Sörgyártó - 2025 képzés (részszakma)

• Ágazat megnevezése: Élelmiszeripar
• Részszakma megnevezése: Sörgyártó
• Részszakma órakerete: 320
• Részszakma Európai Képesítési Keretrendszer (EKK) szerinti szintje: 3
• Részszakma Magyar Képesítési Keretrendszer (MKK) szerinti szintje: 3
• Részszakma Digitális Kompetencia Keretrendszer (DKK) szerinti szintje: 2

• Sörgyártó képzés munkaterülete

• Különböző típusú és alkohol tartalmú sört készít. Elvégzi sörgyártáshoz szükséges anyagok mennyiségi- és minőségi átvételét, vizsgálatát, dokumentálását. A sörgyártás technológiai műveleteit teljeskörűen alkalmazza, sörlevet készít, irányítja az erjesztésifolyamatokat, kiszerelést végez, pasztőröz és ismeri az egyes technológiai lépések késztermékre gyakorolt hatását. Gyártásközi és késztermék ellenőrzéseket és minősítéseket végez. Szakszerűen és biztonságosan üzemelteti a sörgyártáshoz tartozó gépeket, berendezéseket. A technológiai feladatokat rendszeres vezetői irányítás mellett a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, a tűz- munka-, környezetvédelmi és higiéniai előírások figyelembevételével önállóan végzi.

Sörgyártó képzés indul

Képző
intézmény

Tervezett
kezdés

Képzési
mód

Képzési
díj

 
 

2025-11-08
Kéthetente szombat, vasárnap
09:00 - 15:30

Tantermi

239 000 Ft

Ez érdekel

• Sörgyártó képzés legjellemzőbb FEOR számai

• Részszakma megnevezése	FEOR-szám	FEOR megnevezése
  Sörgyártó	8111	Malátagyártógép kezelője
  	7115	Sörerjesztő
  	7115	Sörfokoló
  	7115	Sörfőző
  	7115	Söripari munkás
  	7115	Sörgyártó
  	8325	Sörgyári palackozó

• Sörgyártó képzés megkezdésének feltételei

• Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
• Egészségügyi alkalmassági követelmény: szükséges
• Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges

Kapcsolódó szakmák